ПО «Первый Хлеб» - Сдоба "Прикамская" с сырной начинкой 0,15кг
+7 (342)275-11-40 po@1hleb.perm.ru

Сдоба "Прикамская" с сырной начинкой 0,15кг


    Масса нетто упаковочной единицы – 0,15 кг

    Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; вода питьевая; сыр твердый ((молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль пищевая, консервант: нитрат натрия, краситель: аннато, уплотнитель: хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин химозин)); комплексная пищевая добавка «для сырной начинки» ((загустители: дикрахмалфосфат ацетилированный, дикрахмаладипат ацетилированный; (кукурузный модифицированный крахмал, картофельный модифицированный крахмал, пшеничный модифицированный крахмал); глюкозный сироп (сахар, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота);  сухой жир (масло пальмовое; глюкозный сироп; регулятор кислотности: трифосфат натрия (5-замещенный); агент антислеживающий: орто-Фосфат кальция 1-замещенный; сыворотка молочная сухая; сухой яичный белок; сахар; соль йодированная: соль, йодат калия; ароматизатор; овощи сушеные; экстракт дрожжевой; регуляторы кислотности: лимонная кислота, краситель: каротины)); маргарин (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде в том числе соевое; вода; эмульгаторы : эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот; соль пищевая, сахар, консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота;  ароматизатор; краситель: бета-каротин; антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол); сахар белый; меланж яичный жидкий; дрожжи хлебопекарные прессованные; соль пищевая (агент антислеживающий Е-536); пищевая добавка для приготовления хлебобулочных изделий ((вода; эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, стеароил-2-лактилат натрия, эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот; консервирующее вещество: пропионат кальция)); улучшитель хлебопекарный (носитель: карбонат кальция, кукурузный крахмал, соевая мука, эмульгатор: эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот; ферменты: липаза, альфа-амилаза, ксиланаза, глюкозооксидаза; антиокислитель: аскорбиновая кислота), ароматизатор пищевой этилванилин кристаллический. Возможны следы соевого лецитина, яичных, молочных продуктов.

    Пищевая ценность 100 г продукта:

    белки – 9,1 г; жиры – 7,2 г; углеводы усвояемые – 39,5 г.

    Калорийность/ Энергетическая ценность – 269,4 ккал/ 1103  кДж.

    Дата изготовления и упаковывания - на упаковке или дополнительном стикере.

    Годен – 5 суток.

    Условия хранения: хранить при равномерной температуре  не ниже 6 0С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

    ГОСТ Р 56631-2015